| Produkter og forkortelser |
Bemærk venligst er der benyttes forkortelser i visse produktnavne |
1) |
Anvendes sparsomt |
2) |
Ikke til indtagelse som levnedsmiddel |
3) |
Anvendes sparsomt- bør ikke anvendes af gravide |
Til farvning af uld med droger benyttes forkortelser i visse produktnavne |
F1 |
Lys gul |
F2 |
Mat gul |
F3 |
Orange |
F4 |
Blå |
F5 |
Grønlig |
F6 |
Lys brun |
F7 |
Rød brun |
F8 |
Mørk brun |
F9 |
Grå |
F10 |
Violet |
|
|
 |
|
|
Produkter
|
 |
|
Produkt index:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V Y Z Æ Ø Å 0-9
|
|
Produkterne kan købes i helsebranchens specialforretninger, apoteker, materialister og helsekostforretninger -
|
|
|
Hvidløgsmel, 1000 g |
176,00 |
|
Hvidløg vokser i den vestlige del af Asien og Middelhavsområdet og er blevet dyrket i flere århundreder. Det forbindes oftest med løg - formentlig fordi begge har en gennemtrængende smag, og de minder meget om hinanden af udseende. Men overraskende nok hører hvidløget faktisk til liljefamilien og har en meget fornem baggrund.
Der refereres til hvidløget i Bibelen, og det blev anvendt af de første egyptere til både madlavning og balsamering. Homer og Herodot omtaler også hvidløg. De gamle romere var overbeviste om, at hvidløg havde magiske kræfter, og man gav det til soldaterne i den romerske hær for at indgyde dem mod.
Hvidløget har haft en bred anvendelse i Europa - specielt i Italien og Spanien - i mere end 2.000 år. Spanierne menes at have bragt hvidløget med til den Nye Verden, hvor det omgående blev meget populært blandt indianerne - de kunne langt bedre lide hvidløg end andre former for rødder eller løgafgrøder fra Europa.
Hvidløg er en flerårig løgplante med en sammensat løgrod, som består af flere små dele kaldet ”fed”, omgivet af en fælles skræl eller membran. Et fed hvidløg har en stærk duft og en skarp smag. Det adskiller sig kun fra løget ved at have en kraftigere virkning.
|
|
|
|
|
