 |
 Unik Spirulina pulver 1000 g - naturlig
De specielle blå-grønne spiralformede spirulina-alger er ikke blot meget næringsrige, de har også den spændende egenskab, at de udvider sig i vand.
Ernæringsinformation:
Hvad er det mest koncentrerede fødemiddel på jorden? Unik Spirulina!
|
Generelle værdier
|
Gns. % |
Vitaminer |
Gns. mg/kg |
| Protein |
60% |
Betacaroten |
2.800 |
| Kulhydrater |
19% |
Thiamin (B1) |
34 |
| Fedtstoffer |
6% |
Riboflavin (B2) |
33 |
| Mineraler |
8% |
Niacin (B3) |
207 |
| Vand |
7% |
Pantotensyre (B5) |
4 |
|
|
|
Pyridoxin (B6) |
4.4 |
| Protein |
Gns. g/kg |
Cyanocobalamin (B12) |
1,1-2,2 |
| Essentielle aminosyrer |
|
Delta-alpha tocopherol (E) |
15 |
| Isoleucin |
32,6 |
Biotin (H) |
0,4 |
| Leucin |
48,9 |
Folinsyre |
0,3 |
| Lysin |
26,2 |
Inositol |
680 |
| Methionin |
13,3 |
|
|
| Phenylalanin |
26,1 |
Fedtstoffer |
Gns. mg/kg |
| Threonin |
28,1 |
Gamma-linolensyre (GLA) |
10.000 |
| Tryptophan |
8,5 |
Essentiel linolsyre |
11.000 |
| Valin |
37,4 |
Dihomogamma linolsyre |
530 |
| Ikke-essentielle aminosyrer |
|
Alpha linolensyre |
14.5 |
| Alanin |
46,6 |
Docosahexaenoic (DHA) |
14,5 |
| Arginin |
47,6 |
Arachinsyre |
48 |
| Asparaginsyre |
72,8 |
Behensyre |
48 |
| Systin |
5,6 |
Erucasyre |
24 |
| Glutaminsyre |
84,4 |
Lignocerinsyre |
24 |
| Glycin |
31,9 |
Myristinsyre |
1.080 |
| Histidin |
15,0 |
Oliesyre |
170 |
| Prolin |
24,7 |
Palmitinsyre |
20.000 |
| Serin |
26,5 |
Palmitolinoliesyre |
1.980 |
| Tyrosin |
23,8 |
Stearinsyre |
68 |
|
|
|
|
|
| Mineraler |
Gns. mg/kg |
Pigmenter og enzymer |
|
| Calcium (Ca) |
4.000 |
Klorofyl-A |
7.900
|
| Jern (Fe) |
1.060 |
Betacaroten |
2.800 |
| Kalium |
15.200 |
Totale carotinoider |
5.400 |
| Magnesium (Mg) |
4.800 |
Phycocyanide |
111.000 |
| Mangan (Mn) |
26 |
Superoxyde dismutase (SOD) |
400 |
| Molybdæn (Mo) |
1.50 |
|
|
| Natrium (Na) |
7.300 |
Pesticider |
Ikke konstaterbare |
| Fosfor (P) |
10.400 |
|
|
|
Selen (Se)
|
2.5
|
Metaller |
|
|
Zink (Zn)
|
18
|
Arsenicum (As) |
<0.1 |
| |
|
Bly |
<0.5 |
| |
|
Cadmium (Cd) |
<0.25 |
|
|
|
Kviksølv |
<0.01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mikrobiologi |
|
|
|
|
(Totale mængde) kim |
< 1.000 KbE/g |
|
|
|
Fungus |
< 100 KbE/g |
|
|
|
Aflejring |
< 100 KbE/g |
|
|
|
Coliform (enterobakt.) |
Ikke konstaterbare |
|
|
|
Salmonella |
Ikke konstaterbare |
|
|
|
Staphylococcus |
Ikke konstaterbare |
|
|
|
Escheridia coli |
Ikke konstaterbare |
Eftersom Unik Spirulina er et rent, naturprodukt, er indholdet underkastet naturlige svingninger, idet de påvirkes af faktorer som vejrforhold osv.
Unik Spirulinas styrke ligger ikke så meget i mængden af de enkelte substanser, men snarere iden kombinerede effekt af alle komponenter, når de arbejder sammen i en helhed. Udover de substanser i analysen, som kan måles og beregnes fysisk, er den bio-energiske værdi af produktet også vigtig.
Med hensyn til ernærings- og sundhedsanprisninger hedder det på Fødevarestyrelsens hjemmeside blandt andet: ”Det er forbudt at anvende angivelser om, at en fødevare kan forebygge, lindre eller have gavnlig virkning på sygdomme eller sygdomssymptomer. Dette fremgår af mærkningsbekendtgørelsens § 76, som er en implementering af EU’s mærkningsdirektiv (dir 2000/13/EF)”.
|
