|
Hibiscus – pupurfarvet plantekraft
Latinsk navn: H. Sabdariffa L. (Sabdariffa rubra Kostel).
Forekomst: Ægypten, Nubien, Etiopien, Vestindien og Brasilien. Dyrket i Indien, Sri Lanka og Sumatra.
Anvendte del: Blomsten.
Handelsbetegnelser: Flores Hibisci sabdariffae – carcadeeh, karkade, afrikansk malve, nubiablomster – sudanesisk te.
Indholdsstoffer: Aromatiske syrer som oxal, æble-, citron- og vinsyre, ca. 28% hibiscussyre (lacton af en hydroxycitronsyre), rødt farvestof, gossypetin, hibiscetin, protocatechusyre.
Anvendelse: Aromaticum. I teblandinger og forfriskende drikke.
Hibiscus the og hibiscusekstrakt i kapsler forhandles eller fremskaffes af apoteker, Matas, helsekostforretninger og web-forhandlere.
Se også: Hibiscus kapsler
|