 |
 Medicinsk del: Frøene.
Forekomst: Afrika, Asien, Vestasien, Sydamerika.
Colanød indeholder flere interessante substanser: Flavonoider, koffein (fra 1,5% til 2,5%) og teobromin, der modvirker træthed og styrker koncentrationen.
I den hele colanød er disse energigivende stoffer knyttet til flavonoiderne og frisættes derfor langsomt i mave/tarmkanalen.
Derfor holder virkningen sig længere, og man undgår de pirrende og irritationsprægede virkninger, som man opnår ved indtagelsen af koffein i koncentreret eller ekstraheret form.
Anvendelse: Træthed, fysisk og intellektuelt.
Med hensyn til ernærings- og sundhedsanprisninger hedder det på Fødevarestyrelsens hjemmeside blandt andet: ”Det er forbudt at anvende angivelser om, at en fødevare kan forebygge, lindre eller have gavnlig virkning på sygdomme eller sygdomssymptomer. Dette fremgår af mærkningsbekendtgørelsens § 76, som er en implementering af EU’s mærkningsdirektiv (dir 2000/13/EF)”.
|
