 |
 Anvendelse: ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt. Sies.
Latinsk navn: Rubus Fructicosus.
Andre navne: Brombær, sortbær, bramble leaves (engelsk), feuilles de ronce noire (fransk).
Oprindelse: Europa, samledroge.
Indholdsstoffer: 8 (-14?)% hydrolyserbare gæringsstoffer (= gallotanniner), dimere ellagitanniner, plantesyrer, bl.a. citron og isocitronsyre, flavonoider, pentacykliske triterpensyrer.
Referencer:
G. Marczal, Pharm. Zentralh. 100, 181 (1961)
R.K. Gupta et al., J. Chem. Soc. Perkin I, 2525 (1982)
K. Lund, Dissertation Friburg i.Br. 1986.
Chr. Wollmann, R. Pohloudek-Fabini og H. Wollmann, Pharmazie 19, 456 (1964).
A. Sarkar og S.N. Guanguly, Phytochemistry 17, 1983 (1978).
M. Mukherjee, K.L. Ghatak, S.N. Ganguly og S. Antoulas, Phytochemistry 23, 2581 (1984).
K. Koch, Pharmazie 3, 29 (1948).
Med hensyn til ernærings- og sundhedsanprisninger hedder det på Fødevarestyrelsens hjemmeside blandt andet: ”Det er forbudt at anvende angivelser om, at en fødevare kan forebygge, lindre eller have gavnlig virkning på sygdomme eller sygdomssymptomer. Dette fremgår af mærkningsbekendtgørelsens § 76, som er en implementering af EU’s mærkningsdirektiv (dir 2000/13/EF)”.
|
