 |
Spis sundere - og få det bedre! Basis-Fars Mix, fin, 100% vegetabilsk og økologisk - en fin erstatning for kød i den vegetariske kost med masser af sunde næringsstoffer fra sojabønner, mung-bønner, grønne ærter, kikærter, røde linser, azuki-bønner og brune linser.
Vegetarer lever længere Der er noget ved vegetarisk kost, der får folk til at leve længere, men forskerne er ikke klar over hvad.
For at få et svar sammenlignede britiske forskere 6.115 vegetarer med kødspisere. Selv efter at man havde taget højde for risikofaktorer som rygning og overvægt, havde vegetarerne en 28% lavere risiko for at dø af hjertesygdomme end kødspiserne i et hvilket som helst år, og 39% lavere risiko for at dø af cancer.
Men vegetarkost er ikke bare almindelig blandingskost minus kød. Vegetarerne spiser flere grønsager, vegetabilske olier, bønner, nødder, kulhydrater og frugter end kødspiserne. Og en hvilken som helst af disse kostgrupper - eller dem alle sammen - kan være forklaringen på, at vegetarer lever længere.
|