|
Druesukker er et monosaccharid, dvs. en sukkerart, og indgår i stivelse.
Druesukker er en vigtig sukkerart, idet det har en meget central rolle i menneskets energiomsætning og er hovedleverandør af energi til kroppens celler.
Forekommer frit i honning og frugter.
Natur-Drogeriets druesukker er fremstillet af majs.
Anvendelse: Til varme og kolde drikke, på morgenmaden, på frugt, samt til fremstilling af bolsjer.
En ældre betegnelse for glucose er 'dextrose'.
|